要如何做出創意營養早餐....

請各位提出有哪些創意又營養的早餐??材料方便.便宜.簡單又營養還有做法...我們烹飪課要做的....謝謝....
要 做 好 吃 的 早 餐 這 還 不 簡 單 我 的 私 房 菜 希 望 你 會 喜 歡 ----------------------------------------------------------------------------------------------------吃的方面 -- ----------------------------------------------------------------------------------乳酪鮪魚三明治材料:a 油漬鮪魚罐頭 1罐b 洋蔥 切丁 1/4~1/3杯c 青椒 切丁 1/4杯 (或紅椒丁 青椒丁=1/3~1/2杯)d 西洋芹 切細丁 3大匙~1/4杯 (可省略. 但風味不同)調味料:e 奶油乳酪cream cheese 1/3杯 (微波或室溫軟化)f 美乃滋 2大匙(可依口味調整)g 原味優酪乳 1~2大匙 (若無.可用牛奶 優格代替)h 粗顆粒黑胡椒 1/8~1/4小匙(可自行增減)( 奶油乳酪已有鹹度. 若喜歡更鹹一些可加一小撮鹽.)i 白土司 20~24片(全麥吐司更好)做法:1. 在罐子中用插子將a插碎. 讓鮪魚吸收罐內油脂(肉較不乾澀). 2. 取一碗.將a b c d 攪拌混合3. 取另一碗

先將e用小打蛋器攪散. 加入fg混合. 加入h(h亦可先加少許

剩餘在全部混合後再依口味調整加入)4. 將(3)與(2)混合均勻. (若需要濕一些可再加少許牛奶或優酪乳. 若需要稠一些可加美乃滋或增加蔬菜). 放冰箱冷藏備用.5. 取兩片吐司麵包

將吐司去硬邊

抹上適量(4). 切對半. 疊合. 即為一份三明治. 中間亦可夾生菜.------------------------------------------------------------------------------------------------------------火腿蛋三明治（洋火腿(ham)

可在美國超級市場購買盒裝或在熟食部買現切的

口味也可以隨個人喜愛更換如豬肉(pork)、火雞(turkey)

或用罐頭午餐肉 (luncheon meat)切片均可。

）材料：　　雞蛋一個、洋火腿二、三片、土司二片。

作法：　　１．蛋打散加鹽少許

在油鍋中略炒成Scrambled egg。

２．土司二片塗上沙拉醬

夾入炒蛋

再加上洋火腿片

即成一道簡單營養的三明治。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------喝的方面 --( 甜 的 選 擇 )白巧克力奶茶 一、材料： 熱開水100cc.、紅茶包1個、碎白巧克力2大匙、牛奶100cc.。

二、做法： 1．鍋入熱開水100cc.加紅茶包1個

蓋蓋子燜泡至出水

撈掉茶包→茶汁。

2．在茶汁中加入碎白巧克力

置小火上邊煮邊拌至溶化

牛奶100cc.慢慢加入混合均勻

即成白巧克力奶茶

倒入馬克杯中。

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------( 鹹 的 選 擇 )玉米農湯材料 【材料】 玉米醬１罐 素火腿１片 糖２茶匙 鹽１茶匙 水４杯 起酥片適量 【麵糊】 麵粉1/4杯 沙拉油３大匙(也可用其它植物油代替) 乳瑪琳（植物性奶油）１茶匙 作法 將乳碼琳與沙拉油倒入鍋中待熱

轉成小火

然後慢慢撒下麵粉

這時必須一邊翻炒一邊放入麵粉。

注意：這時候火千萬不能太大否則很容易炒焦。

等到麵粉炒成金黃色之後

麵糊就成了。

麵糊炒好後放入水

同樣的這時也必須一邊攪拌一邊加水

攪拌均勻之後再放入其他材料煮開。

熬煮１０～１５分鐘之後又濃又香的玉米濃湯就可上桌了。

玉米濃湯可加入少許的黑胡椒粉增加風味喔！

將玉米濃湯分裝到小碗中

待濃湯溫度降低至４０度左右

蓋上一片起酥片

放入預熱的烤箱中

用２００度烤１２～１５分鐘即可。

做 完 後 可 以 配 點 水 果 真 是 極 品 --* 參考資料 米 果 私 房 菜 --*
我自創的莎拉材料：玉米罐頭、鮪魚罐頭、水煮蛋、小黃瓜《要在加材料也可以》做法：把材料拌在一起就ＯＫ了還蠻好吃我自創的桑椹牛奶材料：桑椹、牛奶做法：把桑椹擠出汁在加到牛奶裡我不知道這樣可以嗎？不過還蠻簡單吧～
星期一創意早餐*四季豆肉絲薄餅*無糖豆奶星期二創意早餐*二明治1.吐司麵包夾蛋、生菜(苜蓿芽)2.滿福堡皮夾蛋、起士3.漢堡皮 *牛奶星期三創意早餐*蔥油餅*豆奶 牛奶 星期四創意早餐*烤麵包1.波蘿麵包2.貝果（自己做醬料） 醬料： *糙米奶創意麵包醬料材料： 洋蔥 蕃茄 九層塔 橄欖油星期五創意早餐*炒飯海苔手捲 （冷凍炒飯 海苔皮） *蔬菜汁星期六創意早餐* 法式土司： 可切成厚片或 （完美土司）撕成不規則狀*果汁星期七創意早餐*南瓜稀飯 (山藥稀飯)*高麗菜加吻仔魚煎蛋有創意：不要一成不變時常變化菜色 ~~~如：一天中式、一天西式

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