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洋火腿

請問玉米濃湯、奶酪還有摩斯漢堡的原味布蕾要怎麼製作?

請問各位料理高手:奶油玉米濃湯、奶酪還有摩斯漢堡的原味布蕾要怎麼做?請詳細說明準備材料及製作方法、順序

謝謝各位料理高手!(做出來要很好吃哦)再一次說聲謝謝哦!
所需材料:玉米醬 ... 1罐 雞蛋 ... 2個 火腿 ... 4片(切末)A 料               熱水 ... 1/2杯 鹽 ... 1茶匙 味精 ... 1茶匙B 料 太白粉 ... 3大匙 水 ... 1/4杯C 料 蔥花 ... 少許 香油 ... 少許檢視圖片烹飪過程圖一烹飪過程圖二 檢視圖片檢視圖片烹飪過程圖三 檢視圖片作法步驟: 取一鍋

加入玉米醬和 A 料

攪拌均勻

加蓋

以 100﹪ 電力煮 7 分鐘。

取出

倒入調勻的 B 料、打散的蛋液及火腿末

加蓋

以 100﹪ 電力煮 2 分鐘。

取出

加入 C 料即可。

所需材料:玉米粒 ... 1/2罐 洋火腿 ... 2片 豌豆 ... 2大匙 蛋 ... 1個調味料       鹽 ... 1小匙 太白粉 ... 1大匙 雞晶 ... 1小匙檢視圖片作法步驟: 洋火腿切小丁、蛋打成蛋汁備用。

水 2杯加入玉米粒、火腿丁、鹽、雞晶煮開

改用小火淋下太白粉水

慢慢攪動

以免結塊。

湯再開時撒下豌豆

並徐徐淋下蛋汁

淋時要用筷子將蛋汁撥出蛋花

不要結成大塊才好看。

參考資料 經驗
我只有我自己做ㄉ 玉米濃湯 ㄉ作法 跟材料 分享給你喔~~~材料: 玉米罐頭(一罐) 玉米醬(一罐) 康寶濃湯(一包) 奶油 太白粉 雞蛋(數顆)先將熱水煮開 放進 玉米罐頭 在放入 康寶濃湯 假如想加顏色 可買三色蔬果 回來添加 等 康寶濃湯 ㄉ湯粉 溶化後 加入 玉米醬 這樣會使玉米濃湯 香濃~~等以上混合後 在一個人喜好 添加 奶油 加入 奶油後 味道會更香~~~等東西都OK以後 在加 打散以後ㄉ 雞蛋 慢慢拌入 不要馬上倒入~~等OK以後 在一個人喜好 添加 太白粉 芶芡 讓 玉米濃湯更家香濃~~~~這是我個人食譜 給你參考~~~

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洋火腿
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106100312010如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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